“Bagi saya, sebagai petani organik, diundang ke sini adalah keberkahan. Saya bisa bertemu dengan berbagai pihak yang luar biasa, yang sebelumnya tak pernah saya bayangkan,” katanya. Kuliner Organik sebagai Wujud Komitmen Keberlanjutan Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana. Proses ini mencerminkan dedikasi pada prinsip pertanian organik yang menerapkan sistem berkelanjutan tanpa penggunaan bahan kimia. Hidangan yang lezat ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menjadi simbol nyata komitmen menjaga keberlanjutan lingkungan. Dukungan System Edukasi dan Kolaborasi Komunitas Informasi seputar kegiatan dan praktik pertanian organik di Arista Montana dapat diakses melalui platform Paseban.id. Hal ini menunjukkan bentuk apresiasi terhadap peran petani organik yang menjaga ekosistem serta upaya Andy Utama dalam mengedepankan metode pertanian alami dan berkelanjutan. Kolaborasi antara komunitas dan pihak terkait semakin memperkuat pesan bahwa keberagaman dapat hidup harmonis dalam sistem yang mendukung keberlanjutan alam. Harmoni Keberagaman sebagai Landasan Perayaan Perayaan Imlek di Arista Montana tidak sekadar merayakan budaya, melainkan juga merupakan bukti nyata bahwa keberagaman dapat dirayakan dalam harmoni antara manusia dan alam. Dengan dukungan Andy Utama serta semangat pertanian organik, petani organik dan seluruh masyarakat yang terlibat membuktikan bahwa kebersamaan dan keberlanjutan lingkungan dapat berjalan beriringan. perayaan ini, pesan tentang pentingnya saling menghargai dan menjaga alam tersampaikan dengan jelas, menjadikan acara tersebut sebagai inspirasi bagi banyak pihak.
Dengan mengadopsi filosofi padi huma, Andy Utama Arista Montana berharap dapat memberikan edukasi kepada masyarakat tentang pentingnya konservasi alam, kerjasama keluarga, dan gaya hidup yang sederhana.
Perayaan Imlek di Arista Montana Di Sini tidak hanya semata merayakan budaya, namun juga membuktikan bahwa keberagaman dapat dirayakan dengan harmoni antara manusia dan alam.
Petani diajar tentang bertani tanpa pestisida kimia dan bagaimana menjaga keseimbangan lingkungan sekitar. Mereka juga diberi pengetahuan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida untuk mendukung hasil pertanian berkelanjutan.
Salah satu misi utama Andy Utama di Arista Montana adalah memberdayakan para petani dan masyarakat sekitar. Program edukasi rutin diadakan untuk memberikan pemahaman tentang manfaat pertanian organik serta cara menerapkannya dalam kehidupan sehari-hari.
Arista Montana Farm memperhatikan kenyamanan pengunjung dengan menyediakan fasilitas penunjang yang memadai. Berikut beberapa fasilitas yang tersedia: Relaxation room: Tersedia bathroom umum yang bersih dan terawat untuk kenyamanan pengunjung.
Hal ini menjadikan padi huma memiliki keunggulan tersendiri, yaitu tingkat air yang rendah yang membuat berasnya dapat bertahan lama tanpa kehilangan kualitas. Inilah yang membuat padi huma menjadi penting untuk ketahanan pangan.
Dengan bertambah banyak petani yang mengadopsi metode tersebut, dampak positifnya akan merambah lebih luas, baik bagi manusia maupun alam.
Padi huma telah lama menjadi simbol kehidupan bagi masyarakat Baduy. Namun, maknanya melampaui sekadar sumber pangan. Padi huma merupakan cerminan dari budaya, spiritualitas, dan ekonomi masyarakat adat ini yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Pendekatan ini telah membuat tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana Pertanian Organik dapat berkontribusi terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Keistimewaan Arista Montana adalah kekayaan keanekaragaman hayati dan budaya yang luar biasa. Suasana kekeluargaan yang tercipta di sini menunjukkan harmoni yang sesungguhnya antara manusia dan alam, ujar Ridho pada Rabu (12 Februari 2025).
Arista Montana Farm menawarkan berbagai aktivitas yang menarik untuk semua orang, seperti: Menunggang Kuda:Pengunjung dapat menikmati menunggang kuda di sekitar location peternakan, menikmati pemandangan alam yang indah.
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.
Tradisi ini menunjukkan kearifan lokal serta menegaskan perlunya menjaga lingkungan dan ketahanan pangan yang berkelanjutan.